식비 줄이려면 식단 이렇게 짜보세요 (2~3일만 해도 충분합니다) 8탄
식비 줄이려면 식단 이렇게 짜보세요 (2~3일만 해도 충분합니다)
매일 “오늘 뭐 해먹지?” 고민하다 보면
결국 있는 재료는 안 쓰고
그때그때 필요한 걸 또 사게 되는 경우 많으실 거예요.
저도 장을 보고 와도
막상 뭘 해야 할지 애매해서
다시 사게 되는 날이 종종 있었습니다.
그래서 요즘은
복잡하게 말고, 딱 2~3일 정도만
미리 정해서 해보려고 하고 있어요.
식단을 안 짜면 생기는 문제
식단이 없으면
생각보다 비효율적인 소비가 많아집니다.
냉장고에 있는 재료를 안 쓰게 됩니다
예를 들어
애호박이 있는데도
막상 뭐 해먹을지 몰라서
결국 다른 반찬 재료를 또 사게 되는 경우가 생깁니다.
장보는 횟수가 늘어납니다
“이거 하나만 사자” 하고 나갔다가
결국 몇 가지 더 사게 되면서
불필요한 지출이 반복됩니다.
제가 해보는 간단한 식단 방법
복잡하게 계획 안 세우고
딱 이 정도만 생각해봅니다.
1. 메인 재료 2개만 정하기
예를 들어 이렇게 잡습니다.
돼지고기
계란
이렇게 2개만 정해도
메뉴가 자연스럽게 나옵니다.
2. 메뉴는 3개 정도만 생각하기
너무 많이 정하지 않고
딱 2~3개만 생각합니다.
돼지고기 김치볶음
계란말이
된장찌개
이 정도면
2~3일은 충분히 돌려먹을 수 있습니다.
3. 있는 재료 먼저 끼워 맞추기
냉장고에 있는 재료를 먼저 보고
거기에 맞춰서 메뉴를 생각합니다.
예를 들어
양파, 감자, 두부가 있다면
된장찌개나 볶음으로
자연스럽게 연결할 수 있습니다.
이렇게 하면 달라지는 점
이 방법이 좋은 이유는
복잡하지 않다는 점입니다.
장볼 게 확 줄어듭니다
메뉴가 정해지니까
필요한 재료만 딱 보입니다.
괜히 이것저것 안 사게 됩니다.
재료를 끝까지 쓰게 됩니다
같은 재료로 메뉴를 돌리니까
남기지 않고 쓰게 됩니다.
포인트는 ‘대충이라도 정하기’입니다
완벽하게 식단 짜려고 하면
오히려 부담돼서 안 하게 됩니다.
그래서 요즘은
“대충이라도 정하자”
이 정도로만 생각하고 있습니다.
식단이 잡히면 식비는 자연스럽게 줄어듭니다
식단이 정리되면
장보기도 단순해지고
불필요한 소비가 줄어드는 흐름이 생깁니다.
이게 쌓이면
식비도 자연스럽게 줄어드는 것 같아요.
식비를 줄이는 방법은 특별한 기술보다 작은 습관에서 시작되는 것 같습니다.
장보기 전에 한 번 더 생각해보고, 집에 있는 재료를 먼저 확인하는 것만으로도 불필요한 지출을 조금씩 줄일 수 있었고, 완벽하게 하려고 하기보다는 부담 없이 하나씩 해보는 게 더 오래 가는 방법인 것 같아요. 😊
각자 생활에 맞게 조절하면서 꾸준히 이어가는 게 가장 현실적인 식비 절약 방법이라고 느꼈습니다.
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